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养生食谱


 

1.豆腐切小块,放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。

 

2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。

 

3.汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。

 

4.放鸡精和盐调味后即可。

 

青菜豆腐汤

主料:

嫩豆腐  1块        青菜  1把

辅料:

盐    1勺       鸡精  1勺